Pamoïnezuur, ook bekend als hexadecaanzuur, heeft de molecuulformule CH3(CH2)14COOH. Bestaan in palmolie, Japanse was, Chinese plantaardige olie en catalpazaadolie. Algemeen wordt aangenomen dat het optreden en de ontwikkeling van NAFLD kan worden veroorzaakt door de overmatige accumulatie van vrije vetzuren in plasma, met name verzadigde vetzuren, die een essentieel lid zijn van de verzadigde vetzurenfamilie. Huidige studies hebben aangetoond dat het oxidatieve stress in cellen kan veroorzaken door de normale functie van de mitochondriale oxidatieve ademhalingsketen te schaden. Aan de andere kant is bevestigd dat de activering van NOX4 door PA betrokken is bij de insulineresistentie van hepatocyten en de schade en disfunctie van endotheelcellen en leidt tot de ontstekingsreactie van hepatocyten door de afgifte van IL-8 te bevorderen.
Als een verzadigd vetzuur met lange ketens is het een essentieel onderdeel van bloedlipiden en neemt het deel aan het optreden van NAFLD. Onder normale omstandigheden kunnen mitochondriën overtollige vetzuren in cellen afbreken door middel van vetzuur- β-oxidatie en ATP genereren voor energie. Tegelijkertijd genereert de elektronische ademhalingsketen ook een bepaalde hoeveelheid ROS. De overmatige productie van ROS zal schade aan de mitochondriale structuur en functie veroorzaken, de functie van de elektronische ademhalingsketen beschadigen, de cellulaire oxidatieve stressrespons verder verbeteren en leiden tot disfunctie van de afbraak van vetzuren, zodat vetzuren in het cytoplasma worden afgezet. In de hepatocyten werd schijnbare afzetting van vetkorrels waargenomen in hepatocyten en de productie van totale cellulaire ROS en mitochondriaal afgeleide ROS was significant verhoogd, wat bevestigt dat PA mitochondriale oxidatieve stress kan induceren en kan leiden tot hepatocytensteatose.
Voornamelijk gebruikt als een oppervlakteactieve stof, wanneer het wordt gebruikt als een niet-ionische, kan het worden gebruikt in polyoxyethyleensorbitaanmonoppalmitaat en sorbitaanmonoppalmitaat. De eerste is gemaakt in een lipofiele emulgator die wordt gebruikt in cosmetica. In de geneeskunde kan de laatste worden gebruikt als een emulgator voor cosmetica, behandeling en voedsel, als dispergeermiddel voor pigmentinkten en als ontschuimmiddel; wanneer het wordt gebruikt als een anionisch type, kan het worden gemaakt in natriumpalmitaat en worden gebruikt als grondstof voor vetzuurzeep en een plastic emulgator. Enz. Propylester is een cosmetische oliefasegrondstof, die kan worden gebruikt om lippenbalsem, verschillende crèmes, haarolie, haarcrème, enz. Te maken; andere zoals methylpalmitaat kunnen worden gebruikt als smeermiddeladditieven, oppervlakteactieve grondstoffen; PVC slip agent, enz.; Grondstoffen voor kaarsen, zeep, vetten, synthetische detergentia, wasverzachters, enz.; gebruikt als specerijen, die mogen worden gebruikt in de GB2760-1996-voorschriften van mijn land; ook gebruikt als ontschuimers voor levensmiddelen.
Bovendien, toen de voorgangers de componenten van tarwewortelexsudaten identificeerden door GC-MS-analyse, ontdekten ze dat dit het hoofdbestanddeel was. Het zou de reproductie van pathogene schimmels en nematoden kunnen remmen en het bodemmilieu effectief kunnen verbeteren. Bovendien kan het de groei van watermeloen-, komkommer- en tomatenplanten bevorderen. Verschillende concentraties daarvan hebben andere effecten op de chemische eigenschappen van de bodem. Lagere concentraties organische zuren zoals n-alkanoïnezuur, hydroxyzuur en acetoxyzuur kunnen de reproductie van micro-organismen bevorderen, terwijl ze bij hoge concentraties remmende effecten hebben. De lagere concentratie daarvan is gunstig voor het verhogen van het gehalte aan beschikbaar bodemfosfaat. De hogere concentratie ervan is niet bevorderlijk voor de accumulatie van beschikbaar bodemfosfor. De reden kan zijn dat de reactie van micro-organismen die bodemfosfor tot verschillende concentraties drijft, anders is, wat resulteert in verdere accumulatie van in de bodem beschikbaar fosfor.
Bodemfosfatase was betrokken bij de omzetting van bodemfosfor en de activiteit van neutrale fosfatase in grond behandeld met 0,5 mmol·kg was het hoogst. Wanneer de beweging van lauwe fosfatase toeneemt, hoopt het beschikbare bodemfosfor zich tot op zekere hoogte op, zodat het de omzetting van organisch fosfor in anorganisch fosfor kan bevorderen door de activiteit van neutrale fosfatase te verhogen en het gehalte aan beschikbaar fosfor tot op zekere hoogte te verbeteren, tegelijkertijd kan het ook zijn dat palmitisch de reproductie van fosforoplossende micro-organismen in de watermeloen rhizosfeer bevordert, en zet onoplosbaar fosfaat om in oplosbaar fosfaat, waardoor het biologisch beschikbare fosforgehalte in de bodem toeneemt. Het heeft een remmend effect op het beschikbare kaliumgehalte van de bodem. Met de toename van welke concentratie nam het gehalte aan in de bodem beschikbaar kalium geleidelijk af. Hoe hoger de concentratie vanPamoïnezuur, hoe lager het bereik van het beschikbare kalium. De incidentie van watermeloen fusarium verwelking was positief gecorreleerd met het gehalte aan in de bodem beschikbaar kalium.