Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. is een van de meest ervaren fabrikanten en leveranciers van 4-o-( -d-glucopyranosyl)-d-gluco-hexonzuur cas 534-42-9 in China. Welkom bij groothandel bulk hoogwaardige 4-o-(-d-glucopyranosyl)-d-gluco-hexonzuur cas 534-42-9, hier te koop in onze fabriek. Goede service en een redelijke prijs zijn beschikbaar.
4-O-( -D-Glucopyranosyl)-D-gluco-hexonzuuris een disaccharide-afgeleid suikerzuur dat wordt gevormd door de glycosidebinding tussen twee glucose-eenheden, waarbij één glucose wordt geoxideerd tot een gluconzuurgroep. Concreet is het -anomere koolstofatoom (C1) van een D-glucopyranosemolecuul via een O-glycosidische binding verbonden met de hydroxylgroep op de C4-positie van D-gluco-hexonzuur (gluconzuur). Deze structuur behoudt de pyranoseringconformatie van de reducerende glucose-eenheid, terwijl een carbonzuurgroep op de Cl-positie van het gluconzuurgedeelte wordt geïntroduceerd, waardoor de chemische eigenschappen ervan veranderen.
De (1 → 4) glycosidische binding verleent stereospecificiteit en beïnvloedt de enzymatische herkenning en hydrolyse. Deze verbinding kan ontstaan door gedeeltelijke oxidatie van maltose (-D-glucopyranosyl-(1→4)-D-glucose) of via biochemische modificaties. De amfifiele aard ervan-het combineren van hydrofiele hydroxyl-/carboxylgroepen met een glycosidische ruggengraat-suggereert mogelijke toepassingen bij chelatie, oppervlakteactieve stoffen of als tussenproduct bij het koolhydraatmetabolisme. Analytische technieken zoals NMR en massaspectrometrie zijn essentieel om de regio- en stereochemie ervan te bevestigen.

Aanvullende informatie van chemische verbinding:
|
Chemische formule |
C12H22O12 |
|
Exacte massa |
358.11 |
|
Moleculair gewicht |
358.30 |
|
m/z |
358.11 (100.0%), 359.11 (13.0%), 360.12 (2.5%) |
|
Elementaire analyse |
C, 40.23; H, 6.19; O, 53.58 |
|
Smeltpunt |
155-157 graden (ontleden) |
|
Kookpunt |
864.7±65,0 graden (voorspeld) |
|
Dikte |
1,79 ± 0,1 g/cm3 (voorspeld) |
![]() |
![]() |

4-O-( -D-Glucopyranosyl)-D-gluco-hexonzuurheeft als stof met unieke chemische eigenschappen een uitgebreid toepassingspotentieel op meerdere gebieden aangetoond. De volgende zijn de belangrijkste toepassingen:

Cosmetica en huidverzorgingsproducten
Maltinezuur is een van de vierde generatie fruitzuren, afgeleid van planten, wat het bijzondere voordelen geeft in cosmetica en huidverzorgingsproducten. Het kan huidkeratine voorzichtig verwijderen, de ruwheid en dofheid van de huid verbeteren en de huid gladder en helderder maken. Maltosezuur helpt ook het huidmetabolisme te bevorderen en de elasticiteit en glans van de huid te vergroten.
Eten en drinken
Maltosezuur heeft een zoetzure smaak en kan worden gebruikt als voedingsadditief om de smaak en smaak van voedsel te verbeteren. Het kan ook worden gebruikt als zuurteregelaar voor voedsel, waardoor de zuurgraad van voedsel wordt verbeterd. Maltinezuur heeft de kenmerken van weinig calorieën, weinig zoetheid, niet-hygroscopiciteit en niet-fermentatie, waardoor het geschikt is voor het maken van suikerarme of suikervrije voedingsmiddelen en het voldoen aan de behoeften van een gezond dieet.


Farmaceutische en gezondheidsproducten
Maltinezuur heeft bepaalde farmacologische effecten en kan worden gebruikt om bepaalde medicijnen of gezondheidsproducten te maken. Het helpt bij het reguleren van het zuur-base-evenwicht in het menselijk lichaam en het verbeteren van de metabolische functie. Maltosezuur kan ook worden gebruikt als hulpstof of stabilisator voor geneesmiddelen om de stabiliteit en werkzaamheid van geneesmiddelen te verbeteren.
Industriële en andere toepassingen
Maltosezuur kan in de industrie worden gebruikt als oppervlakteactieve stof, dispergeermiddel, emulgator, enz. om de dispergeerbaarheid en stabiliteit van materialen te verbeteren. Het kan ook worden gebruikt bij de behandeling van metalen oppervlakken, galvaniseren en andere processen om de gladheid en hechting van metalen oppervlakken te verbeteren. Maltulosezuur kan ook worden gebruikt om andere organische verbindingen te synthetiseren en dient als chemische grondstof in laboratorium- en industriële productie. In de textieldruk- en verfindustrie kan maltosezuur worden gebruikt als kleurstof en drukhulpmiddel om het verfeffect en de drukhelderheid te verbeteren.

Wat zijn de productieprocessen van deze stof
1. Chemische katalytische synthesemethode
Chemische katalytische synthese is een chemische methode waarbij gebruik wordt gemaakt van specifieke katalysatoren en reactieomstandigheden om maltose of andere suikerstoffen om te zetten in maltosezuur. Deze methode vereist doorgaans een hoge temperatuur en druk, en kan meerdere bijproducten produceren, wat resulteert in complexe en kostbare daaropvolgende scheidings- en zuiveringsstappen. Daarom is de chemische katalytische synthesemethode niet de voorkeursmethode voor het produceren van maltosezuur.
2. Microbiële transformatiemethode
De microbiële transformatiemethode maakt gebruik van de metabolische activiteit van micro-organismen om maltose om te zetten in maltosezuur. Deze methode heeft de voordelen van milieubescherming, hoge efficiëntie en lage kosten, en is geleidelijk de reguliere methode geworden voor de productie van maltosezuur.
Selecteer microbiële stammen die maltose efficiënt kunnen omzetten, zoals Pseudomonas aeruginosa. Fermentatie en kweek van bacteriestammen worden uitgevoerd om geschikte voedingsstoffen en groeiomstandigheden te bieden, waardoor de stammen zich in grote hoeveelheden kunnen voortplanten en de enzymen kunnen accumuleren die nodig zijn voor transformatie.
Centrifugeer de gefermenteerde en gekweekte bacteriestammen, verzamel de bacteriecellen en bereid een rustende celoplossing. Voeg maltose toe aan de rustende celoplossing voor transformatiereactie. Tijdens het reactieproces is het noodzakelijk om geschikte omstandigheden zoals temperatuur, pH-waarde en schudsnelheid te controleren om de conversie-efficiëntie en productkwaliteit te verbeteren.
Nadat de conversiereactie is voltooid, wordt calciummaltose of natriummaltose geëxtraheerd door stappen zoals centrifugatie, verdampingsconcentratie en ethanolprecipitatie. Ten slotte wordt het maltosezuurproduct verkregen door middel van een zwavelzuurverdringingsreactie en verder gezuiverd door ionenuitwisseling, kristallisatie en andere stappen om de zuiverheid en opbrengst ervan te verbeteren.
3.Enzymgekatalyseerde oxidatiemethode
Enzymatische oxidatiemethode is het gebruik van specifieke enzymen (zoals suikeroxidase en catalase) om de oxidatiereactie van maltose te katalyseren, waarbij maltosezuur wordt geproduceerd. Deze methode heeft de voordelen van milde reactieomstandigheden, gemakkelijke controle en lage milieuvervuiling.
Kies enzymen die de maltose-oxidatiereactie kunnen katalyseren, zoals suikeroxidase en catalase. Voeg enzymen toe aan de maltose-oplossing en controleer de juiste reactieomstandigheden (zoals temperatuur, pH en zuurstofconcentratie).
Tijdens het reactieproces is het noodzakelijk om de oplossing continu te roeren om voldoende contact en reactie tussen het enzym en maltose te garanderen.
Controleer de reactiesnelheid en productkwaliteit door reactieomstandigheden zoals temperatuur en pH-waarde aan te passen.
Nadat de reactie is voltooid, wordt het maltosezuurproduct geëxtraheerd en gezuiverd door middel van stappen zoals filtratie, concentratie en kristallisatie.
Wat milieuvriendelijker is: chemische katalytische synthese of microbiële transformatie
Chemische katalytische synthesemethode: heeft gewoonlijk een hoge reactiesnelheid en conversiesnelheid en kan maltosezuur efficiënt synthetiseren. Deze methode kan echter meerdere bijproducten- genereren, wat resulteert in complexe en kostbare daaropvolgende scheidings- en zuiveringsstappen.
Microbiële transformatiemethode: Door gebruik te maken van de metabolische activiteit van micro-organismen om maltose om te zetten in maltosezuur, is het behandelingseffect stabiel en gemakkelijk te controleren. Deze methode produceert meestal slechts een kleine hoeveelheid bijproducten of onschadelijke stoffen, wat gunstig is voor de extractie en zuivering van daaropvolgende producten.
Chemische katalytische synthesemethode: Tijdens het reactieproces kunnen giftige en schadelijke katalysatoren en oplosmiddelen nodig zijn, die milieuvervuiling kunnen veroorzaken. Bovendien moeten het uitlaatgas, het afvalwater en het afval dat tijdens het reactieproces wordt gegenereerd, ook op de juiste manier worden behandeld om verdere gevolgen voor het milieu te voorkomen.

Microbiële transformatiemethode: is voornamelijk afhankelijk van de metabolische activiteit van micro-organismen en vereist geen introductie van giftige of schadelijke chemicaliën. Deze methode produceert gewoonlijk geen schadelijke bijproducten- of uitlaatgassen, afvalwater en afvalresten tijdens het reactieproces, en heeft een relatief kleine impact op het milieu.
Chemische katalytische synthesemethode: vereist gewoonlijk een grote hoeveelheid energie en grondstoffen, waaronder katalysatoren, oplosmiddelen en reactanten. Het verbruik van deze hulpbronnen verhoogt niet alleen de productiekosten, maar kan ook druk uitoefenen op het milieu.


Microbiële transformatiemethode: is voornamelijk afhankelijk van de metabolische activiteit van micro-organismen en vereist geen extra energie-input (behalve de voedingsstoffen die nodig zijn voor microbiële groei en geschikte omgevingsomstandigheden). Daarom heeft deze methode een relatief laag verbruik van hulpbronnen.
Chemische katalytische synthesemethode: Hoewel deze een hoge reactiesnelheid en conversiesnelheid heeft, kan de duurzaamheid ervan worden beperkt door factoren zoals een hoog verbruik van hulpbronnen en de impact op het milieu. Bovendien moeten de bijproducten en het afval dat tijdens het reactieproces van deze methode wordt gegenereerd ook op de juiste manier worden verwerkt om de impact op het milieu op lange termijn- te voorkomen.


Microbiële transformatiemethode: het kan lange tijd stabiel werken onder geschikte omgevingsomstandigheden zonder secundaire vervuiling te veroorzaken. Deze methode heeft een relatief laag verbruik van hulpbronnen en een relatief lage impact op het milieu, waardoor de duurzaamheid ervan relatief sterk is.
Wat is het verschil in metabolische routes tussen deze stof en fructose in het menselijk lichaam
1.De metabolische route van maltosezuur
Maltosezuur moet in het menselijk lichaam eerst worden afgebroken tot maltose. Het is echter vermeldenswaard dat maltosezuur zelf niet rechtstreeks uit voedsel komt, maar kan verschijnen als een product van bepaalde chemische reacties of biologische processen. Bij een normaal dieet is de kans groter dat mensen maltose direct consumeren in plaats van maltosezuur. Maltose wordt in de dunne darm gehydrolyseerd tot twee glucosemoleculen door maltase (ook bekend als alfaglucosidase).

Absorptie en gebruik van glucose

Glucose is de belangrijkste energiebron voor epitheelcellen in de dunne darm en het hoofdbestanddeel van bloedglucose. Na te zijn opgenomen door de epitheelcellen van de dunne darm, komt glucose snel in de bloedbaan terecht, waardoor de bloedsuikerspiegel stijgt. Bloedsuiker wordt via de bloedbaan naar verschillende weefsels door het hele lichaam getransporteerd voor gebruik of opslag door cellen.
In de lever en spieren kan glucose worden omgezet in glycogeen en worden opgeslagen voor toekomstige energiebehoeften. Wanneer het lichaam energie nodig heeft, kunnen leverglycogeen en spierglycogeen worden afgebroken tot glucose en in de bloedbaan terechtkomen, waardoor energie in de cellen vrijkomt via processen zoals glycolyse, citroenzuurcyclus en oxidatieve fosforylering.

2. De metabolische route van fructose

Absorptie en transport: Fructose is een monosacharide die direct kan worden geabsorbeerd door epitheelcellen in de dunne darm. Met behulp van het transporteiwit glut5 komt fructose de cellen van de dunne darm binnen en wordt in de cellen omgezet in 1-fosfaatfructose of andere tussenliggende metabolieten.
Levermetabolisme: De meeste fructose (ongeveer 85,5%) komt de darmcellen en de poortader binnen met behulp van het transporteiwit glut2 en wordt voor metabolisme naar de lever getransporteerd. In de lever wordt fructose eerst gefosforyleerd tot fructose-1-fosfaat, vervolgens afgebroken tot glucose en verder gesynthetiseerd tot stoffen zoals glucose en triglyceriden.
Een deel van de glucose komt in de bloedbaan terecht en kan door andere weefsels in het lichaam worden gebruikt; Triglyceriden kunnen zich ophopen in de lever, wat leidt tot leververvetting.
Metabolisme van andere weefsels: Naast de lever kan fructose ook worden gemetaboliseerd in andere weefsels zoals de dunne darm en de nieren, maar de stofwisselingssnelheid is relatief laag.

Veelgestelde vragen
Vraag: Waarom is deze verbinding vrijwel niet-fermenteerbaar door gewone giststammen, ook al is het een van glucose-afgeleid disacharidederivaat?
+
-
A: Het reducerende uiteinde wordt geoxideerd tot een carboxylaat (gluconzuurstructuur), waardoor de vrije aldehydegroep wordt geëlimineerd die nodig is voor gistglycolyse. Bovendien blokkeren de 4-O-glucosidebinding en het negatief geladen carboxylaat de herkenning door de meeste gistglycosidasen, waardoor het resistent wordt tegen de typische suikermetabolische routes.
Vraag: Heeft 4-O-( -D-Glucopyranosyl)-D-gluco-hexonzuur een aanzienlijk chelaatvormend vermogen, en voor welke metaalionen is dit het meest specifiek?
+
-
EEN: Ja. De carboxylaatgroep plus meerdere aangrenzende hydroxylgroepen zorgen ervoor dat deze kan werken als een zwakke polyhydroxycarboxylaatchelator. Het vertoont een preferentiële binding aan Fe³⁺, Cu²⁺ en Ca²⁺ maar niet aan Mg²⁺, vanwege de ruimtelijke rangschikking van de equatoriale hydroxylen en het anionische carboxylaat.
Populaire tags: 4-o-( -d-glucopyranosyl)-d-gluco-hexonzuur cas 534-42-9, leveranciers, fabrikanten, fabriek, groothandel, kopen, prijs, bulk, te koop






