Methylvaleraatis een organische verbinding met de chemische formule C6H12O2 en CAS 624-24-8. Het verschijnt meestal als een kleurloze tot lichtgele vloeistof met een specifieke geur. Kan mengbaar zijn met ethanol en ether en enigszins oplosbaar in water. De chemische structuur is complex en bevat 6 koolstofatomen, 12 waterstofatomen en 2 zuurstofatomen, met een molecuulgewicht van 116,1583. Deze structuur vertoont unieke kenmerken in zowel fysische als chemische eigenschappen. Het heeft bijvoorbeeld een bepaald kook- en smeltpunt, die een belangrijke toepassingswaarde hebben in de industriële productie. Hoofdzakelijk gebruikt als analysestandaard voor specerijen, oplosmiddelen en gaschromatografie. Het heeft meerdere toepassingen op het gebied van de chemie. Het wordt vaak gebruikt als oplosmiddel, geurstof, pesticide, smeermiddel en farmaceutisch tussenproduct. In de specerijenindustrie wordt het veel gebruikt vanwege zijn unieke geur, die kan worden gebruikt om parfum, voedingsessentie en dagelijkse chemicaliën te mengen. Bovendien kan het op het gebied van de geneeskunde ook worden gebruikt als grondstof voor de synthese van medicijnen en deelnemen aan het proces van medicijnsynthese.
|
|
|
|
Chemische formule |
C6H12O2 |
|
Exacte massa |
116.08 |
|
Moleculair gewicht |
116.16 |
|
m/z |
116.08 (100.0%), 117.09 (6.5%) |
|
Elementaire analyse |
C, 62.04; H, 10.41; O, 27.55 |
Methylvaleraat, een organische verbinding, heeft een breed scala aan toepassingen.
1. Smaak- en essentie-industrie
Vanwege het unieke fruitige en zoete aroma en het aroma van appel, ananas en ander fruit, wordt het veel gebruikt als grondstof voor de bereiding van specerijen en essence. In sectoren als de voedingsmiddelen-, dranken-, cosmetica- en tabaksindustrie kan het toevoegen van geur en smaak aan producten de kwaliteit en aantrekkingskracht ervan vergroten.
Voedingsindustrie:
Het kan worden gebruikt voor het op smaak brengen van verschillende voedingsmiddelen, zoals frisdranken, koude dranken, snoepjes, gebak, enz., om het fruitige en zoete aroma van voedsel te versterken en de smaak en smaak van voedsel te verbeteren.
Drankenindustrie:
In sapdranken, koolzuurhoudende dranken en andere dranken kunnen fruitaroma en frisse smaak worden toegevoegd om de dranken verfrissender en lekkerder te maken.
Cosmetica-industrie:
Het kan worden gebruikt in cosmetica zoals parfum, shampoo, badgel, enz., om de geur en duurzaamheid van producten te vergroten en de gebruikservaring van consumenten te verbeteren.
Tabaksindustrie:
In tabaksproducten kan het worden gebruikt als geurversterker om het aroma en de smaak van tabak te versterken en de kwaliteit en aantrekkelijkheid ervan te verbeteren.
2. Oplosmiddel en verdunningsmiddel
Het kan ook worden gebruikt als oplosmiddel en verdunningsmiddel en heeft een breed scala aan toepassingen in industrieën zoals verf, coatings, inkten, harsen en lijmen.
Verf en coatings:
Kan fungeren als oplosmiddel en verdunningsmiddel om verf en coatings beter aan te brengen en te laten drogen, waardoor de glans en hechting van producten wordt verbeterd.
Inktindustrie:
Bij de inktproductie kan het worden gebruikt als oplosmiddel en verdunningsmiddel om de inkt beter te laten printen en drogen, en de helderheid en helderheid van gedrukte materialen te verbeteren.
Hars en lijm:
Kan dienen als oplosmiddel en verdunningsmiddel voor harsen en lijmen, waardoor deze beter oplossen en mengen, waardoor de productprestaties en stabiliteit worden verbeterd.
3. Analysenormen voor gaschromatografie
Het heeft stabiele chemische eigenschappen en een goede vluchtigheid, en wordt vaak gebruikt als standaardstof voor gaschromatografische analyse. Bij gaschromatografieanalyse kan het worden gebruikt als monsteroplosmiddel, interne standaard of kalibratiefactor om analisten te helpen de inhoud en het aandeel van elke component in het monster nauwkeurig te bepalen.
Specifieke toepassingsscenario's
Toepassing bij de synthese van fijnchemicaliën
Het heeft een breed scala aan toepassingen in de synthese van fijnchemicaliën. Het kan bijvoorbeeld worden gebruikt als grondstof of tussenproduct voor het synthetiseren van fijne chemicaliën zoals geurstoffen, medicijnen, kleurstoffen, enz. Door chemische reacties zoals verestering, hydrolyse en reductie kan het worden omgezet in andere verbindingen met specifieke functies om aan de behoeften van verschillende vakgebieden te voldoen.
Toepassing in de pesticidenindustrie
Het heeft ook bepaalde toepassingen in de pesticidenindustrie. Het kan dienen als oplosmiddel en verdunningsmiddel voor pesticiden, waardoor ze beter oplossen en verspreiden op plantoppervlakken, en hun insectendodende, bacteriedodende en onkruidbestrijdingseffecten worden verbeterd. Tegelijkertijd kan het ook worden gebruikt als een van de grondstoffen voor de synthese van pesticiden, waarbij het deelneemt aan de constructie en modificatie van pesticidemoleculen.
Toepassingen in de kunststof- en rubberindustrie
In de kunststof- en rubberindustrie kan het worden gebruikt als weekmaker en weekmaker om de flexibiliteit en plasticiteit van kunststoffen en rubber te verbeteren. Door methylvaleraat toe te voegen kunnen de verwerkingsprestaties en de kwaliteit van het eindproduct van kunststoffen en rubber worden verbeterd, waardoor ze gemakkelijker te vormen, te verwerken en te gebruiken zijn.
Toepassing in de inkt- en drukindustrie
In de inkt- en drukindustrie wordt het veel gebruikt als oplosmiddel en verdunningsmiddel. Het kan volledig worden gemengd met pigmenten, harsen en andere componenten in inkt om een uniform inktsysteem te vormen. Tegelijkertijd is de vluchtigheid ervan gematigd en kan deze snel verdampen tijdens het printproces, waardoor de inkt snel droogt en de helderheid en helderheid van gedrukte materialen wordt verbeterd.
Specifieke toepassingen in de specerijen- en voedingsindustrie
In de specerijen- en voedingsmiddelenindustrie omvatten specifieke toepassingen de volgende aspecten:
Voedseladditieven: kunnen worden gebruikt als voedseladditieven om het aroma en de smaak van voedsel te verbeteren. In snoep, chocolade, gebak en ander voedsel kunnen bijvoorbeeld unieke fruit- en zoete aroma's worden toegevoegd om de aantrekkelijkheid van het voedsel te vergroten.
Kruidenbereiding: Het is een van de belangrijke grondstoffen voor het bereiden van kruiden. Door het combineren en mengen met andere kruideningrediënten kunnen kruidenproducten met verschillende aroma- en smaakkenmerken worden gecreëerd om aan de uiteenlopende behoeften van consumenten te voldoen.
Voedselverpakking: Het kan ook worden gebruikt in de drukinkt van voedselverpakkingen om de hechting en droogsnelheid van de inkt te verhogen en de drukkwaliteit en veiligheid van voedselverpakkingen te verbeteren.
Toepassingen op andere gebieden
Naast de bovengenoemde toepassingsgebieden kent het ook bepaalde toepassingen op andere terreinen. Het kan bijvoorbeeld worden gebruikt als grondstof of tussenproduct voor organische synthese, waarbij het deelneemt aan de synthese en modificatie van andere organische verbindingen; In de farmaceutische industrie kan het worden gebruikt als grondstof of hulpstof voor de synthese van medicijnen, waardoor medicijnen beter in het lichaam kunnen oplossen en verspreiden; Op het gebied van milieubescherming kan het worden gebruikt als een van de additieven voor biologisch afbreekbare kunststoffen om hun biologische afbreekbaarheid en milieuprestaties te verbeteren.
De synthesemethoden vanmethylvaleraatomvatten hoofdzakelijk het volgende:
De veresteringsmethode bestaat uit het synthetiseren van methylvaleraat door een veresteringsreactie tussen zuur en alcohol in aanwezigheid van een katalysator. De specifieke synthesestappen kunnen variëren afhankelijk van het gekozen type zuur en alcohol, evenals de gebruikte katalysator. Valeriaanzuur en methanol kunnen bijvoorbeeld een veresteringsreactie ondergaan onder invloed van een zure katalysator (zoals zwavelzuur) door verhitting, waarbij methylvaleraat en water worden geproduceerd. Deze methode beschikt over direct beschikbare grondstoffen en is eenvoudig uit te voeren, maar kan een aanzienlijke hoeveelheid bijproducten voortbrengen, zoals diësters, die een verdere zuiveringsbehandeling vereisen.
De alcoholysemethode maakt gebruik van het principe van een esteruitwisselingsreactie, door geschikte alcohol- en esterverbindingen te selecteren en deze onder invloed van een katalysator te laten reageren, om het doelproduct methylvaleraat te produceren. Ethylvaleraat en methanol kunnen bijvoorbeeld alcoholyse ondergaan onder invloed van alkalische katalysatoren zoals natriumhydroxide, waarbij methylvaleraat en ethanol worden geproduceerd. Deze methode vereist de selectie van geschikte katalysatoren en reactieomstandigheden om een soepel verloop van de reactie en de zuiverheid van het product te garanderen.
De organische zinkreagensmethode is een relatief efficiënte methode voor het synthetiseren van methylvaleraat. Deze methode maakt eerst gebruik van goedkope 5-broompentaanzuurmethylester als grondstof voor de synthetisering van reactieve organische zinkreagentia. Vervolgens kan het organische zinkreagens, in aanwezigheid van een palladiumkatalysator (zoals PdCl₂) en ligand (zoals Xphos), een kruiskoppelingsreactie ondergaan met p-broomtolueen, waardoor op efficiënte wijze methyl-5- (4-methylfenyl)valeraat wordt gegenereerd. Deze methode heeft de voordelen van een hoge opbrengst, een eenvoudig proces, goedkope en gemakkelijk verkrijgbare grondstoffen, en is zeer geschikt voor industriële productie op grote schaal.
Naast de bovenstaande methoden zijn er ook andere methoden voor het synthetiseren van methylvaleraat, zoals het bereiden van 5-hydroxymthylvaleraat via de Baeyer Villiger-reactie met cyclopentanon, en het vervolgens verkrijgen van methylvaleraat via een veresteringsreactie. Deze methoden kunnen echter problemen met zich meebrengen zoals hoge grondstofkosten, complexe operaties en milieuvervuiling, waardoor de praktische toepassing ervan wordt beperkt.
Veelgestelde vragen
Waar wordt methylvaleraat voor gebruikt?
+
-
Methylvaleraat wordt veel gebruikt in onderzoek gericht op:Smaak- en geurindustrie: Deze verbinding wordt vaak gebruikt als smaakstof in voedingsmiddelen en dranken en zorgt voor een fruitig aroma dat de zintuiglijke ervaring verbetert.
Wat is een andere naam voor methylvaleraat?
+
-
Andere namen van methylacetaat zijn onder meer methylethanoaat, azijnzuurmethylester en MeOAc. Andere synoniemen zijn de handelsnamen Devoton en Tereton.
Methylethanoaat:Dit is een alternatieve IUPAC-naam, gebaseerd op het carbonzuur (ethaanzuur) waarvan het is afgeleid.
Azijnzuurmethylester:Deze naam benadrukt de oorsprong ervan als de ester gevormd uit azijnzuur en methanol.
MeOAc:Dit is een gebruikelijke chemische afkorting voor methylacetaat.
Devoton: en Tereton: Dit zijn geregistreerde handelsnamen en synoniemen.
Waar wordt methylbenzoaat voor gebruikt?
+
-
Methylbenzoaat wordt gebruikt als smaak- en geurstof in voedingsmiddelen, parfums en cosmetica vanwege het zoete, fruitige aroma. Het dient ook als oplosmiddel, tussenproduct bij de chemische synthese (inclusief farmaceutische producten en kleurstoffen) en als weekmaker. Bovendien heeft recent onderzoek het potentieel ervan geïdentificeerd als een milieuvriendelijk pesticide om landbouwongedierte te bestrijden.
Wat is een andere naam voor methylarachidaat?
+
-
Methylarachidaat (Synoniemen:Methylicosanoaat) Methylarachidaat (Methyleicosanoaat), een natuurlijke verbinding, is een leukotrieen A4-hydrolase (LTA4H)-remmer.
Wat is de functie van valeraat?
+
-
Valeraat is een vertakt vetzuur met korte-ketens (C5) dat wordt geproduceerd door aminozuurfermentatie door de darmmicrobiota en kanremmen de groei van Clostridium difficile. Het wordt geassocieerd met de darmgezondheid, omdat de niveaus ervan worden hersteld in fecale monsters na een succesvolle behandeling bij recidiverende CDI-patiënten.
Wat zijn de risico’s van methanoaat?
+
-
* Blootstelling aan hogere niveaus kan ervoor zorgen dat u duizelig en licht in het hoofd wordt, en bewusteloosheid en de dood tot gevolg kan hebben. * Langdurig of herhaald contact kan uitdroging en kloven van de huid veroorzaken. * Methylformiaat is een UITERST ONTVLAMBARE VLOEISTOF en een GEVAARLIJK BRANDGEVAAR.
Populaire tags: methylvaleraat cas 624-24-8, leveranciers, fabrikanten, fabriek, groothandel, kopen, prijs, bulk, te koop